「辛い」豆板醤

以前「辛くない豆板醤」について書いたところ、
台湾在住のHさんが「辛い」豆板醤を送ってくれました！！

これが念願の辛い豆板醤！！

ちゃんと「辣」豆瓣醤と書いてあります。

 

味はただ辛いだけだと思ったら、
だしがきいている中に辛味があっておいしい～！！

あまり辛すぎると料理に使いづらいかと心配していたけれど、
（主人が辛いの苦手なので）
これなら大丈夫そうです！

コメント 2

自分も豆板醤、辛くないな・・・と思っていたので、今度Tryしてみます。
by たく (2010-10-12 00:53) 

＞たくさん
まさか豆板醤に、辛い物と辛くない物の2種類があるとは思いませんでした。
「辣」の方で試してみてください！
by hamuo (2010-10-12 09:43)