BAMBOO本部活蝦之家＠新竹

台湾人の友人が夕飯に連れて行ってくれたのが
新竹の「BAMBOO本部活蝦之家」というレストラン。




BAMBOOと店名についている通り、
竹でできたバンブーハウスになっています！




このお店、台湾ではよく見かけるエビ料理の専門店で、
店内に大きなエビのいけすがあります。
そのエビをいろいろな調理法で料理してくれます。


注文したのは檸檬蝦（レモンエビ）！



ニンニクのきいた揚げたエビに、さっぱりとしたレモンソースが合う！


胡椒蝦（胡椒エビ）



ツボの中にあるのは胡椒まみれのエビ！
スパイシーでクセになる味！
これもものすごくおいしかった！

先程のレモンエビといい、胡椒エビといい、
おつまみにピッタリです！

子供もおいしいのかすごい勢いで食べるので、
エビの殻をむくのがおいつかない(笑)



キャベツ炒めもニンニクがきいていておいしかった！


このお店、小さいけどキッズスペースがありました。



子供達はさっさとごはんを食べると、
ほとんど遊具で遊んでくれていたので
大人はエビに集中できてかなり助かりました(笑)

台湾はこういうキッズスペースのあるお店が多いので助かります！