台湾で大人気！ふわふわのケーキ＠新竹 新美珍

鳥花園の後、友達が寄ってくれたのは
新竹の芎林という街の商店街にある昔ながらの小さなお菓子店。
「新美珍蛋糕」というお店です。



このお店、「布丁蛋糕」が有名なお店だそう。
日本語にするとプリンケーキ。


店内はお客さんがいっぱい！
しかもみんな布丁蛋糕しか買ってない！
布丁蛋糕が入った箱を5箱とか
信じられない量を買っていきます！

布丁蛋糕のフレーバーが
プレーン、黒糖、チョコレートと3種類あったので
友達がそれぞれ1箱ずつ買ってくれました！



黄金の立派な箱に入っているのは・・・・




ん？？？プリンケーキじゃない！！？？？




プレーンとチョコレートフレーバー。


食べてみると、ものすごくふっわふっわで
でも程よくもちもちしてて
オムレットケーキみたいな生地！
日本語だとプリンケーキじゃなくてシフォンケーキになるかな？
とにかくすごくおいしいです！




写真ではこのふわふわが伝えきれない～！！


ほどよい甘さのふわふわ食感に子供もかなり気に入った様子。
軽い口当たりなので、こんなに大きいけどどんどん食べられる！

みんなたくさんお持ち帰りしていた訳が分かりました！




このお店は新竹の市街地から離れた場所にあるので
なかなか行きにくいけど、
調べたら新幹線の新竹駅の近くにも店舗があるみたいです！
こっちなら観光旅行中でも立ち寄りやすそう！

今度新竹に行ったらまた買いたいな！