氷館のマンゴーかき氷 [台湾スイーツ]
台北旅行の定番中の定番、氷館のマンゴーかき氷。
観光で台北に来たからには
これを食べずには帰れない！！
台湾の物価感覚では、ここのかき氷は
かき氷としてはものすごく高価なんですが
納得できるほどの味。
やっぱりとてつもなくおいしいのです！！
見た目も華があって、かわいくていいですよね～！！！
イチゴかき氷もかなりおいしい！！
あ、温泉卵みたいなのがのってるように見えますが、
違いますよ！
ミルクプリンです。
台湾スイーツのお店「鮮芋仙」 [台湾スイーツ]
一時期台湾を一斉風靡した台湾スイーツのチェーン店「鮮芋仙」。
オープン当初はどの店も長蛇の列で
1～2時間待ち、なんて状態でしたが、
今はブームも一段落して並ばなくても食べることができます。
鮮芋仙招牌
仙草という漢方っぽいゼリーと芋団子に
ポーションミルクをかけて食べます。
仙草ゼリーはちょっと苦いので
コーヒーゼリーのような感覚で食べられます！
この芋団子のクニクニした食感、大好き！！
友達が頼んだのは芋圓2號。
芋団子、サツマイモ、ハト麦、タピオカをトッピングしたかき氷。
日本にも進出したらいいのになあ！
☆鮮芋仙 成功店
台南市成功路211號
小林木瓜のかき氷＠台南 [台湾スイーツ]
台南で有名なフルーツジュース屋さん「小林木瓜」。
そこのかき氷がおいしいからと誘われて、食べに行ってきました！
これがいちばん人気のかき氷！！！
紅豆抹茶雪綿冰。90元。
白玉だと思ったら、「湯圓」という台湾のおもちでビックリ！
中にピーナッツのペーストが入ってるんです～！！
「かき氷」という名前だけど、なめらか～な抹茶アイスです。
ほどよい甘さがおいしくてあっという間にぺろり！
こちらは水果雪綿冰。80元。
フルーツいっぱい！
盛り付けがカラフルでかわいいですよね！
ミルク味のふわふわしたアイスでこれもおいしかった！！
台南市にいくつか支店があるけど行ったのは
台南駅近くの南方公園内のお店。
☆台南市中西區中山路125-71號
街角の豆花売り＠台南 [台湾スイーツ]
とある日街角で、
豆花を売っているおじいちゃんの屋台に遭遇。
飲んだ後だったせいか、
なんだか無性～に食べたくなって衝動買い！
1杯20元の豆花。
あずきのせにしてもらいましたっ。
買っている間、結構お客さんが来ていたので
これは期待できるかも！！
家に帰って早速食べてみると、
これが予想以上においしくてビックリ！！！
普通の豆花はサラサラしてなめらかなかんじなのに、
この豆花はすごく濃厚で、ねばねばするかんじ！
ヤバイ、この豆花リピーターになってしまいます。
その後昼間に行ってみたらお店は出ていなかった。
暑いからかな。
夕方からの営業かもしれません。
場所は青年路と北門路の交差点。
奇美パイナップルケーキ [台湾スイーツ]
台湾みやげの定番パイナップルケーキ。
定番だけあって、いろんなお店がパイナップルケーキを売り出しています。
今までいろいろ食べ比べたけど、
いちばんおいしいと思ったのが
奇美のパイナップルケーキ。
奇美（チーメイ）って日本では全然馴染みがないけど、
台湾では知らない人はいないほどの超有名企業。
その奇美グループの食品部門が手がけるパイナップルケーキです。
生地はサクサクで、
チーズケーキっぽい濃厚な味。
餡もたっぷり入っていて、
パイナップルの果肉（のようなもの？）が餡に入っているのも大好き！
このパイナップルケーキ、どこでも買えるわけではないのです！！
奇美のグループの工場など、限られた場所でしか売っていないので、
一般の人にはほとんど買える機会がなく、
今まで食べたのは、奇美に出張に行った人のおみやげでした。
ところが最近、新幹線の台南駅のセブンイレブンでも
売られるようになったのです！
（奇美の本拠地が台南）
すぐに売り切れるので、見つけたときに買うようにしています。
一度新幹線の駅で見かけて、荷物になるから帰りに買おうと思ったら、
帰りには売り切れてた。。。
台湾のお取り寄せグルメ ロールケーキ編 [台湾スイーツ]
今回のお取り寄せグルメは
「小蝸牛果子工房」のロールケーキ。
日本でもロールケーキブームですよね！
わたしも帰国したら絶対に食べます。
ある日、会社でロールケーキお取り寄せの注文用紙がまわってきました。
メニューを見るとロールケーキの種類は
チョコレート、抹茶あずきティラミス、黒糖プリン、黒ゴマ・・・
などなど実にいろいろ。
クリームがいまいちそうだなあ・・・
（台湾のケーキはバタークリームを使ったものが多い）
絶対日本の方がおいしいよな・・・
とマイナス面ばかり浮かぶものの・・・
ああ！
やっぱり注文せずにはいられない！！
どのフレーバーにするかさんざん思い悩んで、
どうせなら日本にないものを！と思い
ラムレーズンバナナを注文。
届きましたっ
店名の「小蝸牛」はカタツムリのことなので、ロゴがカタツムリ。
箱を開けた瞬間、ラム酒の香りが～！
クリームたっぷりだあっ！
食べてみたらバナナの果肉が入っていてビックリ！！
バナナが入っているように見えないから
バナナフレーバーのクリームを使ってるんだと思った。
バタークリームっぽくないし、スポンジもふわふわで、
日本人的にもかなりおいしかった～！！
注文してよかった～！！
小蝸牛果子工房（中国語）
元宵節は湯圓 [台湾スイーツ]
昨日は旧暦の1月15日で、元宵節という節句の日。
台湾ではこの日、「湯圓」という食べ物を食べる習慣があります。
湯圓は白玉団子のようなもので、
団子の中にゴマペーストやピーナツペーストが入っています。
テレビで元宵節のニュースをやっているのを見て思い立ち、
コンビニで湯圓を買ってきて、自分で作りました。
ピーナツペーストの花生湯圓を購入。
元宵節当日だけあって、品薄になっていました。
作り方はとっても簡単！ゆでるだけ～。
ゆで汁は捨てずにお団子と一緒に食べます。
白玉がもちもちでおいしい～！！
肉が入った湯圓もあるのですが、それもまたおいしい！
ガイドブックであんまり紹介されていないけど、
湯圓はおいしいので台湾に来たらぜひ食べてほしい！！
ところで、台北には「湯圓と言えばこの店！」的な有名店が何軒かあって、
毎年元宵節には大行列になるのですが、
なぜか台南にはそういうお店がないのです。
B級グルメ天国の台南なのに不思議！
台湾のお取り寄せスイーツ 再び [台湾スイーツ]
またまた注文しちゃいました！
台湾の人気お取り寄せケーキ店「堤拉米蘇」のスイーツ。
前回と同じものを頼むのはつまらないので、
今回はこれにしましたっ。
白ですっ
プチレアチーズケーキで、中にレーズンが！
しっとりしていておいしい～！
前回のブラウニーもおいしかったけど、
わたしはこっちの方が好きかな。
ちなみに今回は前回ほど待たされず、1か月ほどで届きました。
次回は何を注文しようか、今から悩む！！
台湾のお取り寄せグルメ [台湾スイーツ]
台湾でもお取り寄せグルメが流行中。
ただ、日本とちょっと違うのはその購入方法。
台湾では社内で購入希望者を募って「共同購入」し、
代金や送料を安くするんです。
案内が回ってくると、ついつい買ってしまう・・・
スナック菓子、うなぎ、小龍包などなど、買った物は数知れず。
先日も、お取り寄せグルメで注文した商品が届きました！
今回のお取り寄せ店は、花蓮の超人気ケーキ屋さん「堤拉米蘇」。
堤拉米蘇とはティラミスのこと。
人気のあまり常に1ヶ月～2ヶ月待ちで、
今回注文したのは2ヶ月前。
既に何を頼んだか忘れた・・・笑
箱を開けてみると・・・
うわ！！！
黒いモノがずらっ
そうそう、そうでした！
ブラウニーを注文したんだった。
でもブラウニー、日本では普通こういう形じゃないですよね。
しっとりと濃厚なチョコレート味で
かなりおなかにずっしりきます！
見た目は変だけど、おいしい～！
しかし、おいしいはおいしいけど、
何ヶ月も待ってまで買うほどおいしいのかと言えば疑問・・・
でもまた案内が回ってきたら絶対買っちゃうけど！
杏仁豆腐カキ氷 [台湾スイーツ]
でもここはこれまでクッションやアンティークを取り扱っている雑貨屋さんだったはず。
入ったことはないけれど雰囲気が良く、
前を通るたびに気になっていたので覚えています。
お店のおじさんに聞いてみると、
元の雑貨屋さんは移転したそうで、
先月から杏仁豆腐カキ氷屋さんになったとか。
オーナーはそのままなのか、
屋台の後ろに骨董品やクッションなどがまだありました。
おじさんから、「うちの杏仁豆腐は手作りだからおいしいよ！」と言われて食べていくことに。
（言われなくても食べてたけど・・・）
杏仁豆腐カキ氷は35元。
タロイモやはと麦などのトッピングは1種類ごとにプラス5元。
あずきをトッピングしたものを注文。
出てきたのは、予想外のボリューム！！
どんぶり1杯くらいありそうです。
杏仁豆腐が大きい！
杏仁豆腐の下に練乳のかかったカキ氷が入っていて、
杏仁豆腐と一緒に食べます。
杏仁豆腐もぷるぷるでおいしい！！
そういえば、台湾って杏仁豆腐だけであんまり食べないんですよね。
だいたいカキ氷のトッピングとして食べるけど、
日本にはない食べ方ですね～。
席は歩道に設けられています。
お花がきれいに手入れされていて、
家具はレトロなものをうまく使っていて、いい雰囲気！
ランプが空きビンや古いゲーム板を利用した手作り品だったり、
電気のメーターをカラフルに塗ってあったり、
いろいろ楽しく工夫してあって見ているのも楽しかった！
うちから結構近いし、通っちゃおう～っと！
